안내드립니다.

평생체육건강과-2184(2014.2.27.)호, 위생검사과-4162(2014.4.28.)호 의거 육류(쇠고기) 유전자 검사 및 항생제 간이검사를 실시함에 따른 결과물을 안내해 드립니다.

보다 건강하고 위생적인 급식을 위하여 노력을 하고 있사오니 급식과 관련하여 상담을 원하시는 학부모님들께서는 식생활교육관 (843-1384)으로 연락바랍니다.

◎ 다 음 ◎

1. 가검물 채취 : 칠금초 / 2014년 4월 21일(월요일)

2. 가검물 채취 품목 및 수량

: 한우 양지, 200g(100g : 검사용, 100g : 학교보관용)

3. 유전자 검사 의뢰기관 : 충북축산위생연구소

4. 검사의뢰일 : 2014년 4월 21일(월요일)

5. 검사 결과

1) 검사 결과

2) 검사방법

- DNA 추출 : QIAamp DNA Mini Kit 사용하여 추출

- 한우 유전자 분석방법 : 대립유전자다중분석법(HW-MC)

- 항생제 잔류검사 : EEC4-plate 법. 끝.